元酒链邀您共享酱香酒的独特魅力！

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一般初次饮用酱香酒的人都会感觉平平，但仔细品尝过后，就会被那种自然的酒香迷住，主要是因为酱香酒有种特质：复杂、醇厚、柔顺，细细品尝又能体会到酸、甜、苦、辣、涩五味俱全。
饮用时再慢慢用心体会，大、长、圆、厚、勾，好的酱酒层次分明，喝之有物，并回味悠长，自然协调，浑身上下有通透舒适的感觉。这就是酱香酒在口感上不可逆的特点，也是为什么习惯了酱香酒的口感后，就难以再接受其它香型酒的原因。
对于初次品尝酱香酒的朋友，可以遵循地道的“三三三”饮酒原则慢慢适应，即品三口，饮三杯，喝三次。换句话说，小杯细品三口，三口以后就适应酱香；小杯豪饮三杯，三杯以后就会觉得酒不错；连喝三次，酱酒粉丝就可能诞生。
第一个三，“小杯品味三口”。在你第一次接触到酱香酒的时候，用小杯细细品味三口，三口过后，口腔会初步适应酱香酒独特的风味物质。第一小口需快速入口，酱香虽爆但不掩其味；第二小口需中速入口，酱香虽爆但不掩其香；第三小杯需慢速入口，酱香虽爆但不掩其格。
第二个三，“小杯豪饮三杯”。品味三口过后豪饮三杯：会让你逐渐的适应酱酒的高酸和高酒精度。第一小杯需流过舌尖，将酒盘旋入喉；第二小杯需平铺舌中，酱酒回味入喉；第三小杯需倒入舌根，酱酒一线入喉。
第三个三,“酱香酒连喝三次”。连续喝过三次酱香酒之后，已经完全习惯了酱香酒独特的风味物质和高酸、高酒精度，这样大多数朋友就会爱上酱香酒了。
这里建议大家用传统小白酒杯（6杯为一两）最为适宜，经过多年研究，传统白酒小杯正好能够铺满口腔，进一步打开你的味蕾，品味酱香酒极致风味。
酱香酒的魅力之一就在于，刚开始喝时可能有点不适应，但喝过几次后，再喝其他酒就没有意思了，只有觉得喝酱香酒才能找到那种味道和感觉。酱香酒的独到之处应该是它独特的酿造工艺造就而成的吧。
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